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maionese ai semi di girasole
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
50 porzioni
Barbara Gonçalves
@barbaraeluana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- semi di girasole2 tazza/e
- sale qb
- origano qb
- spicchi d'aglio2 unità
- Zafferano qb
- olio di semi di soia qb
- limone qb
- Ricetta maionese ai semi di girasole 🌻 Mettere a bagno i semi di girasole per 24 ore (non è estremamente necessario, l'ho già fatto senza lasciarlo). Metti 2 tazze di semi in un frullatore, aggiungi sale, prezzemolo, origano, 2 spicchi d'aglio e la curcuma (detta anche curcuma). Nota: quando si aggiunge l'olio diventa un po' più denso. Ho premuto il frullatore per circa 4 minuti, fermandomi per controllare il sapore e l'olio. Dopodiché mettetelo in una pentola, aggiungete mezzo limone e fatelo congelare per almeno 40 minuti. Serve con biscotti, pane e/o da aggiungere al cibo (lo faccio io).
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