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Mango alla banana con salsa
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Alexandre Soares
@chefismaelribeiro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Banana Mango1 unità
- aceto200 ml
- cipolla1 unità
- Pepe Profumato2 unità
- aglio1 unità
- Pepe Verde1 unità
- peperone giallo1 unità
- peperoncino1 unità
- erba cipollina1 unità
- sale1 qb
- Kingdom Pementa1 qb
- paprika piccante1 qb
- salsa Worcestershire50 ml
- salsa di soia200 ml
- lime2 unità
- acqua20 ml
- olio150 ml
- Pulite la banana mango sotto l'acqua corrente, eliminando i fiori. Lasciando solo la polpa
- Mettere il mango imbevuto di aceto, acqua e limone in una pentola profonda per 25 minuti, cambiando sempre la soluzione.
- In una padella unire la cipolla, l'aglio, il peperoncino, il sale, il peperoncino, il pepe nero e la paprika e l'olio, far rosolare...
- Quindi ancorare il mangara e sbrogliare e già entrando nella preda pamela
- Aggiungere la soia e l'acqua per 50 minuti.
- Dopo 50 minuti il mangara sarà a posto. Già sminuzzati e cotti, riutilizzate le verdure ei condimenti già menzionati in una padella capiente. Unite al soffritto i peperoni tagliati a julienne
- Terminate e condite il piatto con l'erba cipollina.
Etichetta
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