Pancake americano

Name: Pancake americano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte vegetale; 3/4 tazza/e farina di frumento; 1/4 tazza/e amido di mais; 2 cucchiai zucchero; 2 cucchiai olio; 2 cucchiaino lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

5 porzioni

Clara Redivo

@comaveggy

Ingredienti
Modo di preparazione

latte vegetale1 tazza/e
farina di frumento3/4 tazza/e
amido di mais1/4 tazza/e
zucchero2 cucchiai
olio2 cucchiai
lievito chimico2 cucchiaino

Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola
Ungete una padella con poco olio e aspettate che si surriscaldi.
Unite un mestolo di impasto e quando sarà già dorato da un lato, giratelo e aspettate che sia ben dorato dall'altro lato.
Ripetere il processo fino a quando tutto l'impasto non sarà esaurito.
Finisci con quello che ti piace di più: frutta, gelatina, burro di arachidi, melassa di canna...