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pane tostato con fagioli al burro
In collaborazione con
@pangeia🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Arícia Ridan
@aricia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pane multicereali con lievito madre1 unità
- fagioli al burro cotti300 g
- olio d'oliva50 ml
- Aglio (senza il nocciolo)1 unità
- prezzemolo2 cucchiai
- erba cipollina2 cucchiai
- cumino in polvere1 cucchiaino
- pepe nero1 cucchiaino
- Lime1 unità
- cipolla rossa1/4 unità
- acqua bollente50 ml
- Sale1 cucchiaino
- paprika affumicata qb
- Tagliate a fette il pane e tostatelo con un filo d'olio
- Mescolare i fagiolini con l'aglio, la cipolla, il prezzemolo, l'erba cipollina, l'olio d'oliva, il pepe nero, il cumino, il succo di limone, l'acqua bollente e il sale
- Sbattete il tutto con una frusta a mano, mescolando sempre bene per essere molto omogeneo.
- Prendete i panini caldi, spalmate due cucchiai di pasta di fagioli al burro
- Terminare con paprika affumicata, prezzemolo e un filo d'olio d'oliva.
- Questa ricetta è super pratica e proteica, ottima per le giornate impegnative!
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