pane vegano alla banana

Name: pane vegano alla banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 8 g farina di semi di lino; 90 g acqua; 4 unità banane; 120 g latte d'avena; 210 g zucchero; 3 g estratto di vaniglia; 300 g farina di frumento; 2 g sale; 2 g Cannella in polvere; 8 g lievito chimico; 150 g Gocce di cioccolato vegane

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di semi di lino8 g
acqua90 g
banane4 unità
latte d'avena120 g
zucchero210 g
estratto di vaniglia3 g
farina di frumento300 g
sale2 g
Cannella in polvere2 g
lievito chimico8 g
Gocce di cioccolato vegane150 g

Idratare i semi di lino con acqua e mettere da parte.
In una ciotola capiente schiacciate bene le banane. Aggiungere il latte di avena, i semi di lino idratati, lo zucchero, la vaniglia e mescolare bene.
A poco a poco aggiungete la farina di frumento e mescolate bene fino a quando non sarà tutta incorporata.
Aggiungere sale, cannella e lievito. Mescolare.
Infine, aggiungi le gocce di cioccolato vegano. Trasferire l'impasto su una teglia unta o foderata di carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti o fino a quando non si sarà formata una crosticina in superficie. Aspetta che si raffreddi prima di tagliare.