Patata Facile 😋

Name: Patata Facile 😋
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità carota 🥕; 1 unità Zucchine; 1 unità Chuchu; 1 unità cipolla; 200 g Ricotta; 300 g Yogurt Naturale (scremato); 1 cucchiai olio d'oliva; 1 qb sale; 1 qb erba cipollina; 1 qb noce moscata; 3 unità uova; 1 unità aglio (spicchio)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Natiely Da

@natielycruz

Ingredienti
Modo di preparazione

carota 🥕1 unità
Zucchine1 unità
Chuchu1 unità
cipolla1 unità
Ricotta200 g
Yogurt Naturale (scremato)300 g
olio d'oliva1 cucchiai
sale1 qb
erba cipollina1 qb
noce moscata1 qb
uova3 unità
aglio (spicchio)1 unità

In un recipiente sbattete le uova, aggiungete e amalgamate lo yogurt, poi aggiungete la ricotta e amalgamate bene.
Condire con aglio, sale e noce moscata, la cipolla tritata e mescolare.
Aggiungere il chayote grattugiato, la carota grattugiata e infine le zucchine grattugiate, amalgamare bene.
Trasferite l'impasto in un refrattario unto d'olio e adagiateci sopra un po' di erba cipollina.
Cuocete in forno per 30 minuti a 180 gradi circa.
Per 8 porzioni, ciascuna con 110 calorie, 7 g di carboidrati (1 g di fibra)