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Proteine di soia con verdure
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
6 porzioni
Lorena Raíssa
@nossolar_303- Ingredienti
- Modo di preparazione
- impacco di proteine di soia testurizzate1/2 unità
- carote medie2 unità
- patata inglese3 unità
- cipolla media1 unità
- spicchi d'aglio3 unità
- odore di verde qb
- estratto di pomodoro3 cucchiai
- alloro qb
- condimenti qb
- sale qb
- Mettere a bagno le proteine della soia in acqua 30 minuti prima della preparazione
- Cuocere le carote e le patate tagliate a pezzetti
- In una padella fate soffriggere la cipolla e l'aglio in olio d'oliva, aggiungete le proteine di soia, l'estratto, l'alloro, i condimenti (io uso pepe nero, cumino, curcuma, prezzemolo e paprika piccante), sale.
- Fate soffriggere un po', aggiungete le verdure cotte e per finire mettete appena l'odore di verde
Etichetta
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