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salsiccia naturale
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
7 porzioni
antonia regina
@regyna- Ingredienti
- Modo di preparazione
- due tazze di anacardi o arachidi macinati2 tazza/e
- uova o 1 cucchiaio di lecitina di soia1 unità
- spicchi d'aglio2 unità
- Pangrattato1.1/2 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- origano1 cucchiaino
- rametto di salsiccia1 unità
- cipolla media1 unità
- sale1 cucchiaino
- Mettere le castagne nel frullatore con acqua aggiungendo aglio, cipolla e profumo di verde dopo aver liquefatto versarle in una bacinella e mescolarle al pangrattato. Formare le salsicce e cuocere in una teglia unta dopo la tostatura, cuocendo in salsa di pomodoro per 10 minuti.
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