Torta alle spezie con salsa di melograno

Name: Torta alle spezie con salsa di melograno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 180 g farina di frumento; 45 g olio di semi di girasole; 60 g melassa di canna; 15 g cacao in polvere; 100 g zucchero Demerara; 240 g latte di anacardi; 8 g Cannella in polvere; 5 g polvere di noce moscata; 5 g polvere di chiodi di garofano; 10 g lievito; 1 unità melograno; 5 cucchiai zucchero Demerara

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Luísa Mendonça

@luisadocesveganos

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento180 g
olio di semi di girasole45 g
melassa di canna60 g
cacao in polvere15 g
zucchero Demerara100 g
latte di anacardi240 g
Cannella in polvere8 g
polvere di noce moscata5 g
polvere di chiodi di garofano5 g
lievito10 g
melograno1 unità
zucchero Demerara5 cucchiai

In una ciotola aggiungete: zucchero, melassa, olio, latte e melassa. Con un Fouet sbattete bene fino a quando il tutto non sarà amalgamato.
In un'altra ciotola aggiungete la farina di frumento, quelle speciali, il cacao e il lievito.
Mescolare i due insieme e disporre in una forma a doppio fondo di 20 cm di diametro. Cuocere per 30 minuti in forno a 205°C.
Per preparare il brodo, togliere la polpa di melagrana e aggiungere i cucchiai di zucchero, portare a bollore fino a formare uno sciroppo denso.
Dopo che si è raffreddato, metti insieme i due e sii felice!!!