Name: Torta Di Carote Con Brigadeiro Vegano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 300 g carota; 300 g farina di frumento; 180 g olio di semi di girasole; 300 g zucchero Demerara; 15 g aceto di mele; 10 g lievito in polvere; 150 g anacardi; 250 g zucchero Demerara; 120 g cacao in polvere; 200 g acqua

Brasile

carota

farina di frumento

olio di semi di girasole

zucchero Demerara

aceto di mele

lievito in polvere

anacardi

cacao in polvere

acqua

Torta Di Carote Con Brigadeiro Vegano

Para o bolo é só bater a cenoura, o óleo de girassol, o vinagre e 300g de açúcar no liquidificador. 

Per la torta, sbattete in un frullatore la carota, l'olio di semi di girasole, l'aceto e 300 g di zucchero.

Em um tigela peneire a farinha de trigo e o fermento. Adicione o creme com a cenoura e misture bem.
Dívida a massa em duas formas de 20cm e coloque para assar no forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 

In una ciotola setacciate la farina e il lievito. Aggiungere la panna con la carota e mescolare bene.
Dividete l'impasto in due stampi da 20 cm e mettete in forno preriscaldato per circa 40 minuti.

Para o brigadeiro, bata no liquidificador o restante do açúcar a castanha, a água e o cacau. Leve ao fogo por 30 minutos. 

Per il brigadeiro, sbattere nel frullatore il resto dello zucchero, la castagna, l'acqua e il cacao. Portare a bollore per 30 minuti.

Torta Di Carote Con Brigadeiro Vegano

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