Torta Di Farina Di Mais Con Spezie

Name: Torta Di Farina Di Mais Con Spezie
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 270 g farina di mais Mimoso; 160 g zucchero; 110 g farina di frumento; 200 ml acqua; 180 ml Latte vegetale (soia, avena, mandorle, ecc.); 1 cucchiai succo di limone; 80 ml olio vegetale; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaio da dessert Cannella in polvere; qb chiodi di garofano; 1 cucchiai lievito chimico; qb noce moscata; qb Finocchio

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

16 porzioni

Leo Boaventura

@cantinhovegano

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di mais Mimoso270 g
zucchero160 g
farina di frumento110 g
acqua200 ml
Latte vegetale (soia, avena, mandorle, ecc.)180 ml
succo di limone1 cucchiai
olio vegetale80 ml
sale1 cucchiaino
Cannella in polvere1 cucchiaio da dessert
chiodi di garofano qb
lievito chimico1 cucchiai
noce moscata qb
Finocchio qb

Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
Mescolare tutti gli ingredienti liquidi in un'altra ciotola.
Aggiungere il composto liquido e secco e sbattere molto bene con il fouet.
Versare in una forma grande con un foro centrale (o due piccoli) precedentemente unta e infarinata.
Cuocete in forno medio preriscaldato per circa 25 minuti (fate la prova stecchino per vedere se è ben cotto).
Sformare e servire. È delizioso mentre è ancora caldo con caffè o tè.