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torta di verdure
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
14 porzioni
Karyna Andréa
@maedetwins- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento o di riso2 tazza/e
- acqua calda filtrata400 ml
- Chia idrata1 cucchiaio da dessert
- olio3/4 tazza/e
- sale qb
- lievito1 cucchiaino
- carota3 unità
- fagiolini100 g
- cuore di palma1 lattina/e
- mais e piselli1 lattina/e
- pomodoro senza semi1 unità
- spicchi d'aglio3 unità
- (MESSA) Sbattere in un frullatore la farina, l'acqua, l'olio, la chia, 1/2 carota cruda e il sale. Infine aggiungete il lievito e sbattete ancora.
- (RIEMPIMENTO) Mettere un po' d'olio in una padella. Unite gli spicchi d'aglio e fateli dorare bene. Mettere il resto degli ingredienti del ripieno (tranne i cuori di palma) e farli saltare tutti insieme. Mettere il cuore di palma e aggiustare di sale.
- (MONTAGGIO) Mettere metà dell'impasto in forma unta. Aggiungere il ripieno e l'altra metà dell'impasto. Infornare a 180° per 35min.
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