torta vegana al cioccolato

Name: torta vegana al cioccolato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e zucchero; 5 cucchiai cacao in polvere o cioccolato in polvere; 1/2 tazza/e olio vegetale; 1.1/3 tazza/e acqua o latte vegetale; 1 cucchiai lievito; 1 cucchiai aceto di mele

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

16 porzioni

Lívia

@vegtododia

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
cacao in polvere o cioccolato in polvere5 cucchiai
olio vegetale1/2 tazza/e
acqua o latte vegetale1.1/3 tazza/e
lievito1 cucchiai
aceto di mele1 cucchiai

preriscaldate il forno a 180°C, ogni volta che fate una torta è interessante mettere l'impasto in forno già molto caldo. mescolare in una ciotola la farina, il cacao e lo zucchero. aggiungete l'olio e l'acqua e mescolate bene, fino ad ottenere una massa omogenea.
aggiungete per ultimo il lievito e l'aceto (a contatto con il lievito rende l'impasto morbido, non sa di aceto) e mescolate con cura, giusto per amalgamare il lievito alla torta. perché se sbatti troppo toglie l'effetto del lievito
ungete una forma (io ho usato una dimensione rettangolare 20 x 29,7) con olio e farina, oppure potete mettere del cacao al posto della farina, in modo che il guscio non si imbianchisca
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o comunque fino a quando la torta è completamente cotta (se infilzate la torta con uno stuzzicadenti, deve risultare pulita, il che indica che la torta è pronta)