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Biscotto Di Soia
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
4 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carote grattugiate1 unità
- cipolla1 unità
- proteine di soia testurizzate2 tazza/e
- farina di fiocchi d'avena1 tazza/e
- acqua bollente2 tazza/e
- uovo1 unità
- Shoyu2 cucchiai
- odore di verde, sale, pepe nero qb
- Per prima cosa, idrata la soia con acqua calda e lasciala riposare per circa 30 minuti. Non appena i semi di soia sono idratati, rimuovere l'acqua in eccesso. Quindi mettere tutti gli ingredienti e mescolare il tutto.
- In questa ricetta ho fatto degli gnocchi come un hamburger e li ho fritti, ma potete anche cuocere al forno o fare delle polpette e aggiungere il sugo.
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