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cuore di palma moqueca
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
4 porzioni
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cuore di palma300 g
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio4 unità
- peperone rosso1 unità
- peperone verde1 unità
- Latte di cocco200 ml
- olio di palma1 cucchiai
- coriandolo1 tazza/e
- In una padella unire l'olio di palma e soffriggere la cipolla affettata e l'aglio tritato
- Aggiungere i peperoni tritati fette
- Aggiungete il cuore di palma tagliato a fettine e il latte di cocco, fate cuocere per 10 minuti a tegame coperto.
- Colpisci il sale e il pepe del regno e finisci con coriandolo fresco. servire con riso
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