deliziose patatine fritte

Name: deliziose patatine fritte
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 15 g Broccoli; 15 g patata normale; 15 g Zucchine; 4 unità aglio; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 qb pepe nero; 1 qb sale; 1 qb basilico

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

2 porzioni

Laura Croft

@xlaurachef

Ingredienti
Modo di preparazione

Broccoli15 g
patata normale15 g
Zucchine15 g
aglio4 unità
olio d'oliva2 cucchiai
pepe nero1 qb
sale1 qb
basilico1 qb

Tagliare i broccoli, le zucchine e le patate (broccoli a gambi e il resto a cubetti)
In una padella mettete l'olio e 4 spicchi d'aglio tritati, fate rosolare l'aglio
Prendete ora i broccoli, le zucchine e le patate tagliati a pezzetti e metteteli nella padella. Ogni 2 minuti girate e mescolate per ottenere il condimento, lasciate finché i broccoli non saranno un po' morbidi, usate una forchetta per vederne la densità.
Spegnete la padella, aggiungete il basilico e servite.