Brasile

ceci cotti

farina di riso

olio d'oliva

spicchi d'aglio tritati

sale, paprika affumicata e curcuma

Prezzemolo

falafel arrosto

Coloque todos os ingredientes no processador e bata bem até virar uma massa homogênea. Será necessário ajudar com a colher de vez em quando.

Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare fino a che liscio. Di tanto in tanto sarà necessario aiutare con il cucchiaio.

Monte as bolinhas e dê uma leve as achatada pra virar um disquinho.
Coloque em uma assadeira untada com azeite (ou óleo), pincele um pouco de azeite por cima do falafel, e leve para o forno por 40 minutos (virando na metade do tempo).

Montare le palline e appiattirle leggermente fino a formare un disco.
Adagiateli su una teglia unta (o sull'olio), spennellate i falafel con un filo d'olio e metteteli in forno per 40 minuti (girando a metà).

Se quiser congelar, monte o falafel e coloque em um pote também untado com azeite ou óleo sem sobrepor ou encostar um no outro e leve ao congelador.

Se volete congelare montate i falafel e metteteli in una pentola unta anche con olio di oliva o olio senza sovrapporli o toccarsi e metteteli in freezer.

falafel arrosto

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