Insalata con salsa di senape

Name: Insalata con salsa di senape
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità piccolo cetriolo giapponese, affettato sottilmente; 14 unità Pomodorini Rossi e Gialli; 10 unità Mix di foglie di lattuga iceberg tritate grossolanamente; qb scaglie di parmigiano; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiaino senape di Digione; 1 cucchiaio da dessert acqua filtrata; qb sale marino; qb pepe nero macinato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

piccolo cetriolo giapponese, affettato sottilmente1 unità
Pomodorini Rossi e Gialli14 unità
Mix di foglie di lattuga iceberg tritate grossolanamente10 unità
scaglie di parmigiano qb
olio d'oliva1 cucchiai
senape di Digione1 cucchiaino
acqua filtrata1 cucchiaio da dessert
sale marino qb
pepe nero macinato qb

Preparare il condimento per l'insalata emulsionando (mescolando bene fino a ottenere un composto liscio) l'olio, la senape e l'acqua, aggiustare di sale e pepe. Riserva.
Su un piatto da portata a vostra scelta disponete le foglie di lattuga, disponete le fette di cetriolo, i pomodori e il formaggio.
Completate con la salsa di senape sopra e servite subito.