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Insalata di avocado e ricotta
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Joseph
@cozinhadorooftop- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Avocado1/2 unità
- Ricotta75 g
- rametti di coriandolo, prezzemolo, erba cipollina10 unità
- succo di mezzo limone1 unità
- olio d'oliva3/2 cucchiai
- aceto1 cucchiai
- senape integrale1/2 cucchiai
- Tagliare l'avocado a fette spesse, metterle sul piatto e aggiungere il succo di limone per evitare che diventino nere.
- In un contenitore chiuso, aggiungere 1/2 cucchiaio di senape, 1 cucchiaio di aceto, 3/2 cucchiaio di olio d'oliva. Chiudere il contenitore, agitare bene, adagiarvi sopra l'avocado.
- Sminuzzare la ricotta e spalmarla sull'avocado.
- Tagliare le erbe aromatiche e il pezzo di peperone a striscioline sottili e adagiarle sul piatto.
- Aggiustare di sale e pepe, è pronto!
Etichetta
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