Insalata Di Barbabietole Cotte

Name: Insalata Di Barbabietole Cotte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità barbabietole; 50 g olive verdi tritate; 1 unità cipolla bianca affettata; qb sale; qb olio d'oliva; qb prezzemolo tritato; 1 unità limone; 2 cucchiai sesamo

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredienti
Modo di preparazione

barbabietole2 unità
olive verdi tritate50 g
cipolla bianca affettata1 unità
sale qb
olio d'oliva qb
prezzemolo tritato qb
limone1 unità
sesamo2 cucchiai

Ho sbucciato e tagliato a cubetti le barbabietole, le ho messe in una padella con acqua e le ho lasciate cuocere per 12 minuti.
In una ciotola mettete la cipolla affettata con acqua calda e lasciatela per 10 minuti. Trascorso questo tempo ho scolato tutta l'acqua, dopo che sono state cotte ho scolato tutta l'acqua dalle barbabietole e l'ho aggiunta con la cipolla, ho aggiunto il resto degli ingredienti, condite con olio d'oliva, limone e sale e rifinite con prezzemolo e sesamo.