pamonha nella paglia

Name: pamonha nella paglia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 5 unità mais; 4 tazza/e latte; 2 tazza/e zucchero; 1 unità panna acida; 8 unità paglia di mais; 1 qb sale

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Cecília Manoel

@eciliamanoel

Ingredienti
Modo di preparazione

mais5 unità
latte4 tazza/e
zucchero2 tazza/e
panna acida1 unità
paglia di mais8 unità
sale1 qb

In una ciotola togliere il mais
Passare i chicchi di mais nel muido
In una ciotola mescolate il mais, la panna, lo zucchero, il sale e il latte, mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Vieni con il composto e mettilo sulle cannucce, prendi un capo e piegalo, vieni con uno spago e legalo, fallo dall'altro lato
Prendete una padella capiente aggiungete 3 litri d'acqua fate bollire unire il tamale e mettetelo nella fiche pad fate cuocere per 30 minuti spegnete il fuoco togliete