Condividere
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina o crusca d'avena200 g
- farina integrale150 g
- sale1 cucchiaino
- melassa di canna2 cucchiai
- olio d'oliva2 cucchiai
- lievito secco biologico1 cucchiai
- acqua tiepida 1 tazza e mezzo1 tazza/e
- In una ciotola mescolate la farina integrale, la farina di avena e il sale.
- Quindi mettere il lievito, un cucchiaio di olio e la melassa e mescolare.
- Poi aggiungete poco alla volta l'acqua tiepida e mescolate bene. Fino ad ottenere un composto consistente.
- Poi lasciate riposare nella ciotola per 10 minuti.
- Quindi mettere tutto l'impasto in una forma unta con 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- E comprimere tutto l'impasto nella forma. Se preferisci, puoi cospargere di farina d'avena, chia o semi di sesamo, per decorare.
- Lasciar fermentare a temperatura ambiente per 40 minuti o fino a quando l'impasto non sarà raddoppiato di volume.
- Quindi mettere in forno preriscaldato per 30-40 minuti o fino a doratura.
- A cottura ultimata aspettate che si raffreddi completamente, poi la vostra ricetta sarà pronta.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
tagliatelle ai funghi
Per
Marmellata di fragole per gelato, mousse, ripieni e topping
Per
torta in tazza
Borsa per pasta sfoglia
Per