polpette di riso

Name: polpette di riso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e frumento; 2 cucchiai parmigiano grattugiato; 2 tazza/e riso cotto; 1 cucchiaino da caffè lievito in polvere; qb olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

20 porzioni

Sthefane Gomes

@nossoapto108

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
frumento1 tazza/e
parmigiano grattugiato2 cucchiai
riso cotto2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiaino da caffè
olio qb

Nel frullatore aggiungere le uova, la farina, il formaggio grattugiato, il riso e il lievito. Mescolare bene fino a che liscio. Con l'aiuto di 2 cucchiai (zuppa) modellare gli gnocchi, far cadere porzioni di pasta nell'olio caldo e friggere fino a doratura. Scolare su carta assorbente e servire subito.