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Purea Di Patate Dolci
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
5 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- piccole patate dolci4 unità
- mozzarella100 g
- noce moscata1 cucchiaino da caffè
- burro1 cucchiai
- Latte1/4 tazza/e
- Sale qb
- odore verde qb
- In una padella con acqua e sale mettere a cuocere la patata dolce con la buccia. Una volta cotte, scolare l'acqua e schiacciare la patata con una forchetta.
- Aggiungere il latte, il burro, la noce moscata e il sale. Portare a ebollizione e mescolare bene. Aggiungere il formaggio e mescolare continuamente in modo che il formaggio sia incorporato nella patata. Spegni il fuoco e metti l'odore verde.
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