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riso fritto orientale
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
4 porzioni
Manu Biar
@manubiar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Broccoli in piccole cimette1/2 tazza/e
- carote o noodles tritati1/2 tazza/e
- funghi affettati1/2 tazza/e
- foglie di broccoli (o spinaci)1/2 tazza/e
- olio di sesamo tostato2 cucchiai
- salsa di soia (shoyu)2 cucchiai
- aglio tritato1 cucchiaino da caffè
- zenzero grattugiato1 cucchiaino da caffè
- riso cotto1 tazza/e
- In un wok o in una padella scaldate bene l'olio di sesamo tostato e fate rosolare i broccoli con un po' d'acqua. Quindi aggiungere la carota. Quando l'acqua si asciuga, aggiungere l'aglio e lo zenzero e poi i funghi.
- Fate rosolare un po' i funghi, aggiungete le foglie, la salsa di soia, mescolate bene, aggiungete il riso, assaggiate e aggiustate di salsa di soia.
Etichetta
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