riso rosso kitchari

Name: riso rosso kitchari
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazza/e riso rosso; 2 cucchiaio da dessert lenticchie; 1 unità carota; 1 unità Chuchu; 1 unità aglio; qb olio d'oliva; qb Zafferano; qb curry; qb Zucchine; qb sale; qb olio d'oliva; qb Curcuma; qb Zenzero

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Cíntia andreatti

@cozinhaafetivajundiai

Ingredienti
Modo di preparazione

riso rosso1 tazza/e
lenticchie2 cucchiaio da dessert
carota1 unità
Chuchu1 unità
aglio1 unità
olio d'oliva qb
Zafferano qb
curry qb
Zucchine qb
sale qb
olio d'oliva qb
Curcuma qb
Zenzero qb

Friggere in olio d'oliva la curcuma, la curcuma, il curry, lo zenzero grattugiato per accentuare il sapore delle spezie, quindi aggiungere il riso e due bicchieri d'acqua! il riso rosso e sodo e ci vogliono fino a 20 minuti per iniziare la cottura
Solo allora aggiungete le verdure le lenticchie, le carote, le zucchine tagliate a pezzetti, aggiustate di sale. E un alimento disintossicante ideale è fare da 3 a 4 di questo pasto da solo per avere azione nel corpo!!