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Riso
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Patrícia Souza
@lar_de_adoracaowp- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Fagotto di Spinaci1 unità
- aglio20 g
- cipolla piccola1 g
- olio di semi di girasole o olio d'oliva2 cucchiai
- riso180 g
- brodo vegetale1 unità
- acqua bollita200 ml
- un pizzico di sale1 qb
- Tritare finemente gli spinaci, mettere da parte. In una padella fate sciogliere il burro e fate soffriggere la cipolla e l'aglio, aggiungete gli spinaci e fateli appassire leggermente.
- Unite poco alla volta il riso, sempre mescolando, assumerà un colore verdastro, dopo aver amalgamato tutto il riso aggiungete il brodo vegetale e lasciatelo a fuoco basso finché non si “asciugherà”. mescolare bene e spegnere. Ora serve solo.
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