Shakshuka

Name: Shakshuka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g salsa di pomodoro; 1 cucchiaino olio d'oliva; 1 cucchiai cipolla rossa tritata; 1 cucchiai peperoncino tritato; 1 cucchiai peperone giallo; 2 unità uovo; qb sale e pepe; qb mozzarella

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

1 porzioni

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredienti
Modo di preparazione

salsa di pomodoro150 g
olio d'oliva1 cucchiaino
cipolla rossa tritata1 cucchiai
peperoncino tritato1 cucchiai
peperone giallo1 cucchiai
uovo2 unità
sale e pepe qb
mozzarella qb

In una padella ben calda con olio fate rosolare la cipolla e i peperoni.
Aggiungere la salsa di pomodoro e non appena le verdure si saranno alzate, aggiungere le uova, aggiustare di sale e pepe, abbassare la fiamma e coprire.
Cuocere per 5 minuti. Termina con formaggio e profumo di verde.
Servire con pane tostato.