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soufflé di mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
2 porzioni
Com Sal
@comsalecarinho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais (lattina)1.5 unità
- latte1 tazza/e
- olio d'oliva o olio2 cucchiai
- uovo3 unità
- ripieno*1 tazza/e
- sale, pepe e spezie qb
- *Io ho usato del formaggio bianco tagliato a cubetti.
- Sbattere nel frullatore 1 lattina di mais senza l'acqua, le uova, il latte, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero fino a formare una crema omogenea.
- Trasferire in una ciotola e aggiungere un'altra mezza lattina di mais (senza l'acqua) e il ripieno. Puoi anche aggiungere un odore verde se lo desideri.
- Trasferite su un arrosto leggermente unto con olio d'oliva o olio (potete utilizzare contenitori singoli o un unico arrosto) e infornate a 230° per 40 minuti.
- Servire caldo!
Etichetta
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