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TAVOLA CON NOCI E MANDORLE
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Farina di Kibbeh300 g
- Pomodoro senza semi tritato200 g
- cipolla tritata1 unità
- cetrioli giapponesi tritati2 unità
- succo di limone1 unità
- noci50 g
- Mandorle50 g
- uvetta qb
- menta tritata qb
- prezzemolo tritato qb
- Ceci al dente150 g
- carota grattugiata cruda1 unità
- In un contenitore mettete in ammollo il grano per 2 ore.
- Lavate bene il grano sotto l'acqua corrente, scolatelo e strizzatelo tra le mani per eliminare l'umidità in eccesso.
- Sciacquate la cipolla tritata sotto l'acqua fredda e scolatela bene.
- Aggiungere gli altri ingredienti (tranne il pomodoro) e lasciare in frigo coperto per almeno 8 ore.
- Aggiungere la carota grattugiata pomodorini spolverare mandorle noci se preferite mettere l'uvetta al momento di servire, è una delizia super fresca per l'estate
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