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Uova strapazzate con ricotta
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
5 min(i)
3 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo5 unità
- ricotta2 cucchiai
- cipolla verde tritata1 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- sale marino qb
- pepe nero macinato qb
- Scaldate l'olio in una padella antiaderente e aggiungete le uova, aggiustate di sale e pepe.
- Basta iniziare a mescolare quando iniziano a friggere.
- Quando sono quasi cotti, aggiungere la cagliata e mescolare.
- Completate con l'erba cipollina e servite subito.
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