Guilherme Balle
@chefguiballe
Fundador da Growth - Food Business Design Entusiasta da gastronomia, enologia e mixologia. Pós em Gestão e Gastronomia Pesquisador de Food Design
Publicações
Nhoque à carbonara
Camarão no vapor, vinagrete de manga, farrofa de castanha e ovas de capelin.
Filé de porco com aligot de batata e molho de vinho
