A la minuta de frango

Name: A la minuta de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Filé de frango ou bife (alcatra ou coxão mole); 4 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Dente de alho picado; a gosto Sal; 500 g Batata frita congelada; 1/2 unidade(s) Alface; 1 unidade(s) Tomate grande

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Christhian Miranda

@sulgastronomia

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de frango ou bife (alcatra ou coxão mole)500 g
Ovo4 unidade(s)
Dente de alho picado1 unidade(s)
Sal a gosto
Batata frita congelada500 g
Alface1/2 unidade(s)
Tomate grande1 unidade(s)

Tempere o filé de frango com sal (a gosto), alho picado e deixe por pelo menos 20 minutos para pegar tempero
Em uma panela, frigideira ou air fryer frite a batata congelada até ficar crocante
Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e frite os ovos de acordo preferência
Em outra panela ou frigideira, adicione um fio de azeite e frite o filé de frango no seu ponto de preferência
Lave o alface e os tomates, corte-os e tempere a gosto
Para acompanhar, sugerimos: arroz branco e feijão preto