ALMÔNDEGAS FIT DE FRANGO

Name: ALMÔNDEGAS FIT DE FRANGO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 350 g Peito de frango; 2 colher(es) de sopa Cenoura; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho (dente); 2 colher(es) de sopa Aveia flocos finos; 1 a gosto Cominho (pitada); a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal; a gosto Cebolinha; 1 colher(es) de sopa Azeite (para grelhar)

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Elly Gonçalves

@ozinhandocomaelly

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango350 g
Cenoura2 colher(es) de sopa
Cebola1/2 unidade(s)
Alho (dente)2 unidade(s)
Aveia flocos finos2 colher(es) de sopa
Cominho (pitada)1 a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Cebolinha a gosto
Azeite (para grelhar)1 colher(es) de sopa

Triture o frango no processador ou liquidificador. Coloque o frango triturado em uma vasilha e adicione os demais ingredientes e misture até formar uma massa. Unte as mãos com azeite e modele pequenas bolinha com a massa.
Leve uma frigideira ao fogo com o azeite, acomode as almôndegas.
Tampe e grelhe dos dois lados.