Arroz ao forno super prático

Name: Arroz ao forno super prático
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Arroz pré cozido (pode ser sobras),peito de peru picado e mussarella em cubinhos ou ralada.; a gosto Alho,cebola,pimentão,tomate picados; a gosto Açafrão,pimenta-do-reino,tempero baiano,páprika picante,orégano,sal; 2 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Coentro ou salsinha picadas

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Luiza Rodrigues

@cantinho_da_luu22

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz pré cozido (pode ser sobras),peito de peru picado e mussarella em cubinhos ou ralada.2 xícara(s)
Alho,cebola,pimentão,tomate picados a gosto
Açafrão,pimenta-do-reino,tempero baiano,páprika picante,orégano,sal a gosto
Óleo2 colher(es) de sopa
Coentro ou salsinha picadas a gosto

Refogar no óleo a cebola,alho,pimentão,folha de louro e tomate
Acrescentar o peito de peru picado e o frango desfiado,o cheiro verde (usei coentro) refogar por 3 minutos
Adicionar o arroz,acrescentar 2 xícaras de água fervente e o sal
Quando água evaporar,tampar a panela e baixar o fogo,deixar cozinhar por mais 5 minutos
Colocar numa travessa adicionar a mussarella,polvilhar com orégano,levar ao forno pré aquecido 180° por 15 minutos