Asinha de frango com batatas rústicas, arroz branco e couve

Name: Asinha de frango com batatas rústicas, arroz branco e couve
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Asa de frango; 1 g Batata; 1 a gosto Couve; 300 g Arroz; 1 a gosto Alho; 1 unidade(s) Limao; 1 a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredientes
Modo de preparo

Asa de frango1 kg
Batata1 g
Couve1 a gosto
Arroz300 g
Alho1 a gosto
Limao1 unidade(s)
Sal1 a gosto

Temore as asinhas com alho, sal e limão, nada além disso. Corte as batatas e coloque o mesmo tempero.
Aqueça o forno a 180° e leve ao forno as asinhas e as batatas na mesma assadeira.
Corte o couve e reserve. Na panela coloque alho e óleo e faça o arroz, cubra com dois dedos de água e coloque o sal. Tampe e deixe secar, desligue e reserve.
Quando as asinhas estiverem bem douradas desligue.
Na frigideira coloque alho e óleo e faça a couve. Deixe só murchar um pouco e desligue.
Monte o prato: use um aro ou um bowl para fazer o bolinho de arroz, coloque primeiro a couve e depois o arroz caso seja num bowl. Se for no aro coloque o arroz e depois a couve
Adicione as batas e o frango e sirva-se.