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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão Manteiga11/2 xícara(s)
- Arroz11/2 xícara(s)
- Linguiça Calabresa1/2 unidade(s)
- Bacon80 g
- Cebola1/2 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Alho Poró50 g
- Cheiro Verde30 g
- Sal, Açafrão e Azeite a gosto
- Em uma panela work colocar um fio de azeite e colocar o Bacon para dourar, depois colocar a linguiça calabresa e para dourar também.
- Quando os dois estiverem dourados pode colocar a cebola cortada em cubos e o alho fariado para dourar. Depois colocar o alho poró para refogar. Adicionar uma meia colher de açafrão e misturar.
- Acrescentar o feijão já cozido e refogue. Misture um pouco e depois colocar o arroz também já cozido e misture todos os ingredientes, verificar o sal e se precisar colocar mais um pouco.
- Por último em uma frigideira ou no air fryer colocar o queijo coalho cortados em cubos para dourar. Acrescentar na mistura da panela e adicionar o cheiro verde misture tudo e pode servir.
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