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Bolinho de arroz com Peru desfiado
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
6 porções
Natalia Oliva
@cozinhaoliva- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cozido2 xícara(s)
- Peru desfiado (pode ser frango tbm)2 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Parmesão ralado4 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Requeijão2 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Misturar o arroz, peru, os ovos, parmesão, requeijão, cheiro verde e farinha até virar uma massa uniforme.
- Acerte o sal, a pimenta do reino e adicione o fermento por último. Misture.
- Leve para fritar os bolinhos de colherada em colherada em óleo com temperatura média por imersão até ficarem dourados.
- Sirva ainda quente, fica uma delícia e vc poderá aproveitar as sobras do fim de ano.
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