Coxa da Nonna com batatas ao forno

Name: Coxa da Nonna com batatas ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Coxas; 1 unidade(s) Cebola; 1 a gosto Pápricas; 4 unidade(s) Batata inglesa; 1 a gosto Alecrim; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Azeite; 1 a gosto Balsâmico; 4 colher(es) de café Alho; 1 a gosto Limão

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Raphael Liberatore

@raliberatore

Ingredientes
Modo de preparo

Coxas1 kg
Cebola1 unidade(s)
Pápricas1 a gosto
Batata inglesa4 unidade(s)
Alecrim1 a gosto
Sal1 a gosto
Azeite1 a gosto
Balsâmico1 a gosto
Alho4 colher(es) de café
Limão1 a gosto

Deixe as coxas descansando na marinada que leva todos os ingredientes listados, por pelo menos 1 hora.
Tempere as batatas com sal, azeite, paprica defumada e pimenta do reino
Em duas travessas coloque o frango e as batatas, cubra ambas com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos, depois tire o papel e deixe mais 20 minutos para dourar
Sirva e seja feliz