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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxa de frango1 kg
- Batata média5 unidade(s)
- Alho4 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Sal, colorau, orégano, tempero baiano, azeite ou óleo. a gosto
- Coloque o frango em uma vasilha grande, tempere com os temperos de sua preferência.
- Tempere as batatas com sal e orégano.
- Em uma forma arrume as coxa de frango e as batatas.
- Depois coloque papel alumínio cobrindo a assadeira, leve ao forno preaquecido a 180 C , deixe lá por 1h.
- Retire o papel alumínio, com cuidado. Jogue o caldo em cima das coxas e batatas.
- Leve ao forno novamente, e deixe lá para dourar o frango. Depois só se servir
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