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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxas e sobrecoxa ( pode dobra a receita )3 unidade(s)
- Suco de meio limão1/2 unidade(s)
- Faça um mix pimenta do reino, açafrão, colorau ou pabrica doce ou defumada, tomilho, sal,alecrim, é Edu Guedes, tempero baiano1 colher(es) de café
- Maionese2 colher(es) de sopa
- Alho (dentes)4 unidade(s)
- Tempero das batatas (sal, chumichurry, pabrica defumada1 a gosto
- Corte separe as coxas limpe, faça uns furinhos pra penetra o tempero.
- Coloque o limão no frango, o alho e misture o mix de temperos misture bem e reserve
- Tempere as batatas com chumichurry, sal e pimenta do reino, pabrica defumada reserve
- Leve o frango a travessa coloque a maionese misture bem, já adicione as batatas. Regue com azeite
- Leve ao forno preaquecido por 1h20min a 180° não precisa colocar papel alumínio ( vai olhando varea de cada forno o meu é eletrico)
- Assim que ver que dourou pode desligar só salpique cebolinha só servir!
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