Coxa sobrecoxa no forno

Name: Coxa sobrecoxa no forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Coxa sobrecoxa; 4 unidade(s) Batata; 1 unidade(s) Limão; a gosto Colorau; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Açafrão; 1 colher(es) de sopa Oregano; 1 colher(es) de sopa Maionese; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Amido de milho

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Gislaine Patricia

@gislainepatricia27

Ingredientes
Modo de preparo

Coxa sobrecoxa1 kg
Batata4 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Colorau a gosto
Sal a gosto
Açafrão1 colher(es) de sopa
Oregano1 colher(es) de sopa
Maionese1 colher(es) de sopa
Ovo1 unidade(s)
Amido de milho1 colher(es) de sopa

Em uma vasilha coloque as coxas e tempere com sal, oregano, colorau, açafrão e o limão misture bem. Depois acrescenter o amido de milho, o ovo e a maionese misture bem e coloque em uma assadeira.
Corte as batatas em meia lua e misture no tempero. Depois coloque junto com as coxas na forma e jogue o restante do tempero por cima. Cubra com papel alumínio.
Coloque no forno pré-aquecido por 180 graus por 40 minutos ou até dourar. Bom apetite.