Coxas e sobre coxas com batata

Name: Coxas e sobre coxas com batata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Coxas e sobre coxas; 1 unidade(s) Cebola grande; 3 unidade(s) Alho; 1 a gosto Sal; 1 unidade(s) Sazor; 1 a gosto Corante; 1 a gosto Tepero verde; 1 a gosto Pimenta do reino; 5 unidade(s) Batata; 1 a gosto Óleo; 1 unidade(s) Tomate

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Nayla Amaral

@naylavangelista

Ingredientes
Modo de preparo

Coxas e sobre coxas4 unidade(s)
Cebola grande1 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Sal1 a gosto
Sazor1 unidade(s)
Corante1 a gosto
Tepero verde1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto
Batata5 unidade(s)
Óleo1 a gosto
Tomate1 unidade(s)

Escalda a coxas e sobre coxas com água quente ou vinagre
Em uma panela coloque o óleo para esquentar e dore a cebola e alho depois coloque o tomate com sal e sazor quando estiver bem frito coloque o corate
Depois refogue a coxas e a sobre coxas no tepero aí coloque a pimenta do reino e o tepero verde depois de bem refogado coloque as batata e água até encobrir a coxas e a sobre coxas
Quando estiver tudo macios já vai estar pronto é só se servir