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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxinha da asa1 kg
- Batas2 unidade(s)
- Cenoura1 unidade(s)
- Chuchu1 unidade(s)
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Alho3 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Sal, pimenta do reino, sazon de galinha a gosto
- Pimentão1/2 unidade(s)
- Água1 xícara(s)
- Colorau a gosto
- Em uma panela acrescente a manteiga, alho, cebola, pimentão e o tomate, refogue bem.
- Em seguida acrescente as coxinhas da asa, o sal a pimenta o sazon o colorau e a água e deixe cozinhar por uns 15 minutinhos.
- Acrescente os legumes e deixe cozinhar até estiverem cozidos, finalize com o coentro.
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