COXINHA DA ASA EMPANADA

Name: COXINHA DA ASA EMPANADA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg coxinha da asa; 1/2 unidade(s) Suco e raspas de meio limão; a gosto Salsa; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal; 1/2 xícara(s) Fubá; 1/2 xícara(s) farinha de rosca; 5 colher(es) de sopa Maionese; a gosto Óleo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Receitas da

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Ingredientes
Modo de preparo

coxinha da asa1 kg
Suco e raspas de meio limão1/2 unidade(s)
Salsa a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Fubá1/2 xícara(s)
farinha de rosca1/2 xícara(s)
Maionese5 colher(es) de sopa
Óleo a gosto

Tempere o frango com o suco do limão, a salsa, a pimenta, o sal e a maionese, deixe descansar na geladeira por uma hora.
Em uma vasilha misture as raspas do limão, o fubá, a farinha de rosca e a pimenta moída. Passe os frangos nessa mistura seca.
Aqueça o óleo e frite os pedaços de frango até dourar, deixe escorrer e sirva