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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxinha da asa1 kg
- Alho,sal, cominho a gosto
- Ovo2 unidade(s)
- Farinha de rosca a gosto
- Óleo a gosto
- Tempere as coxinhas da asa e coloque pra ferventar
- Enquanto isso bata os ovos e reserve
- Coloque a farinha de rosca em um vaso
- Depois de ter ferventado as coxinhas passe elas na farinha de rosca, depois no ovo e depois na farinha novamente
- Faça esse processo 3vezes em cada coxinha, uma por uma
- Feito isso coloque pra fritar no óleo bem quente, depois de douradas retire do fogo e coloque no papel toalha pra tirar o excesso de gordura.
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