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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango Ou filézinho.1 kg
- Sal,alho,salsinha,pimenta do reino preta e moída,azeite.1 a gosto
- Mostarda dijon.Pode ser outra de sua preferência.400 ml
- Creme de leite fresco.240 ml
- Cebola25 mg
- Corte o frango em cubinhos,tempere com sal,alho e pimenta do reino.Deixe descansando por 20 mnts.
- Em uma frigideira com um fio de Azeite,grelhe o frango até ficar douradinho.
- Em outra panela refogue a cebola cortada em cubinhos bem pequenos com azeite.
- Em seguida,coloque a Mostarda e misture o creme de leite.Desligue antes de ferver.Se quiser,acrescente uma pitadas de sal.
- Misture o frango ao creme e finalize com salsinha.
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