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Cuscuz paulista

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Cuscuz paulista

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

10 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Peito de frango cozido e desfiado1 unidade(s)
  • Farinha de milho2 xícara(s)
  • Azeitona picada pacote1 unidade(s)
  • Milho verde1 lata(s)
  • Ervilha1 lata(s)
  • Ovos cozidos4 unidade(s)
  • Tomate2 unidade(s)
  • Cebola picada1 unidade(s)
  • Temperos1 a gosto
  • Azeite1 a gosto
  1. Em uma panela refogue o peito de frango desfiado, milho, cebola, azeitona,(reserve um pouco para decorar) 1 tomate picadinho, 1 ovo picadinho e seus temperos a gosto
  2. Depois de refogar, acrescente uma xícara de água e a farinha de milho, misture bem até ficar encorporado
  3. Unte uma forma de pudim com azeite, aí é só montar a decoração (ovos e tomate em rodelas, milho, azeitona, ervilha, manjericão etc
  4. Acrescente a massa de frango e aperte bem com a ajuda de uma colher
  5. Esperar aproximadamente 15 minutos e desinforme

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