Delícia de frango

Name: Delícia de frango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Peito de frango sem osso cortado em retangulos médios; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 3/4 xícara(s) Farinha de rosca; 1 unidade(s) Ovo ligeiramente batido; a gosto Sal marinho; a gosto Pimenta preta moída; 1 colher(es) de chá Alho picado; 1 colher(es) de chá Mostarda amarela; 1 colher(es) de café Páprica doce; a gosto Palitinhos de madeira; 150 g Banha de porco

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango sem osso cortado em retangulos médios200 g
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Farinha de rosca3/4 xícara(s)
Ovo ligeiramente batido1 unidade(s)
Sal marinho a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Alho picado1 colher(es) de chá
Mostarda amarela1 colher(es) de chá
Páprica doce1 colher(es) de café
Palitinhos de madeira a gosto
Banha de porco150 g

Tempere os pedaços de frango com o alho, sal, pimenta, mostarda e páprica. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para pegar tempero.
Espete um palito em cada pedaço de frango, empane na farinha de trigo, passe no ovo e empane na farinha de rosca.
Aqueça a banha de porco em uma frigideira e frite as delícias de frango em do médio até estarem cozidos.
Deixe-os descansando em um prato forrado com papel toalha para absorver a gordura.
Sirva em seguida acompanhadas de um molho barbecue ou catchup.