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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Drumet500 g
- Batata6 unidade(s)
- Temperos a gosto
- Açúcar1 xícara(s)
- Água2 colher(es) de sopa
- Comece fazendo o caramelo, como se fosse pra fazer pudim
- Depois do caramelo pronto, adicione o drumet
- Misture bem para que todos os drumet sejam cobertos pelo caramelo, o caramelo vai deixar a coxinha mais suculenta, com uma cor linda
- Em seguida adicione os seus temperos que gosta de usar, eu usei limão peper, chumichurri, uma pitada de pimenta do reino, coentro, cebolinha
- As batatas dependendo do tamanho corto em 4, adicione pra que ela pegue bastante o gosto dos tempeiros tambem, coloque um pouco de água e tampe a panela, de vez enquando mexa. E veja se precisa de mais água.
- Em seguida é só esperar que o frango e a batata fiquem no ponto, e sirva!
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